アメリカで最もサステナブルな食品小売企業は？

企業名

主な取り組み内容

1

アホールド・デレーズUSA(Ahold Delhaize USA)

・2023年度の温室効果ガス（GHG）排出量を2018年度比で35％削減

・2023年度食品廃棄物を2016年度比で37％削減

・2023年度の一時包装用プラスティックを2021年度比で10％削減

2

アルディUSA(ALDI USA)

・2024年1月時点でレジ袋100％廃止を実現（アメリカで初のレジ袋完全廃止食品小売企業）

・年間約900万ポンドのプラスティック削減を達成

・2015年以降店舗内の冷蔵・冷凍を環境に優しい自然冷媒への移行を進め、2024年1月時点で600店舗以上に導入済。炭素排出量を約60％削減

3

ジャイアント・イーグル（Giant Eagle）

・ミツバチやその他生物多様性に影響を与える農薬の使用削減を測定可能な目標を設定して取り組む唯一の大手食品小売企業となった

・自社プライベートブランド「Nature’s Basket」を、サステナブルな食品を評価するHowGood社と提携しリニューアルし、70％以上が最高の評価を獲得

4

マイヤー（Meijer）

・店舗敷地内にEVgo社との提携により、電気自動車充電ステーションを拡大中で、ミシガン州とオハイオ州に

24か所の充電スタンドを設置

・店舗内冷蔵システムを見直し、炭素排出量の50％削減を達成

・店舗ブランドのパッケージを100％リサイクル可能、堆肥化可能に限定

・賞味期限の近づいた食品を50％以上割引実施で、1,000万ポンドの食品廃棄物を削減

5

PCCコミュニティ・マーケット(PCC Community Market)

・LBC(リビング・ビルディング・チャレンジ)による水・エネルギー・材料に対して設定された項目をすべてクリア

・バラード、ウェストシアトル、ベルビューの店舗が世界で最も厳しいグリーン・ビルディング基準をクリア

6

スパルタン・ナッシュ（SpartanNash）

・2022年に食品輸送のための走行距離を12％削減、配送センターのオゾン層破壊排出量を59％削減、配送センターの照明をLED化することで電力使用量6％削減

・2023年度、100万ポンドの食品廃棄物の削減達成

・2023年アースデイを記念して、ケニアに20,000本の

マングローブを植樹～マングローブは生涯に何百万ポンドもの二酸化炭素を捕捉し、浸食や高潮から海岸線を保護することが期待される

7

スライブ・マーケット(Thrive Market)

・オンライン食品小売業として、食品の製造から配送時に発生する炭素排出量の100％測定を実施し、削減目標を設定、実施することでクライメート・ニュートラル企業の認証を取得

・所有する食品倉庫は廃棄物ゼロのトゥルー認証を取得

・2022年にはプラスティックの輸送資材をそれまでに比べて70％削減し、プラスティックを自然から回収する活動を行っているrePurpose Globalと提携し、プラスティック・ニュートラル認証も取得

8

トップス・マーケット(Tops Markets LLC)

・2023年度、店舗で売れ残った農産物、花、ベーカリーの内503トン以上の有機リサイクルを実施、提携農家での再利用を実現

・使用済み食用油102トンをリサイクルし、バイオ燃料として再利用

・100％再利用可能なバイオフレックスバッグをレジ袋の代替えとして取り入れた最初の小売りチェーン

9

ウェグマンズ（Wegmans Food Markets）

・輸送による環境負荷を極力抑えるために農産物を店舗のある地元からほぼ100％調達

・拠点のニューヨーク州に独自の有機農場と果樹園を運営し、環境再生型農業を実践

・地域のフードバンクや農場と提携し、余剰食品の寄付、堆肥化を100％実現

10

ホールフーズ・マーケット(Whole Foods Market)

・2008年にプラスティック製のレジ袋を禁止、2019年にプラスティック製のストローも禁止したアメリカ初の

食料品店

・2007年に100％使用済みリサイクル紙袋を導入

・気候変動に配慮した農業のため、サプライヤー、専門家、科学者を巻き込んだ有機農業、再生型農業の促進に投資